Resepi Telur Goreng Kelapa Parut

Assalamua'laikum..


Entry resepi untuk panaskan enjin..enjin blogging lah maksudnya..:))..
naik cuti kepala memang jammed banyak bab-bab nak berblog ni..
padahal macam-macam yang aku nak cerita..
tapi takper kita selow selow..heee..


Resepi ni dari nenek nenek aku dulu punya resepi lagi ni..
K.Ja balik hari tu tiba-tiba dia kata teringin nak makan..
aku sendiri tak pernah makan..
jadiknya ambik kesempatan lah masukkan kat blog untuk kesenangan akan datang..
mana tahu nak masak kat suami..ekeke..


Bahan-bahan..simple jer..

1) Telur..ikutlah berapa biji..2 biji yang terbaik..
2) Bawang besar 1 labu - hiris
3) Bawang putih 4 ulas - hiris
4) Kelapa - 1/2 cawan
5) Sedikit garam
6) Cili merah - 2 tangkai

Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mangkuk dan kacau sebati..

Panaskan kuali dan goreng sehingga masak ..

jangan hangit pulak ya..hik hik hik..

Angkat dan hidang..potong-potong dulu untuk senang makan..kah kah kah..

tu pun nak explain kerrrr......??:o)

Maaflah tu ajer gambar yang tinggal akibat lpas masak terus serbu nak makan..

yang tinggal tu untuk abang aku dia makan lambat..

sempatla aku snap lepas kekenyangan..:D

Telur ni best sebab dia jadi tebal lah sikit dari telur goreng biasa..

plus ada kelapa kat dalam jadi lemak-lemak lah sikit..

Macamana?boleh cuba nanti ya....heee..;)