Assalamua'laikum..
Semalam balik kerja semangat kemain nak buat agar2 koktel..semalam dah last puasa ganti,alhamdulillah..so semangat sikit lah nak masak something untuk berbuka..ingatkan ada agar2 kat rumah rupanya gelatin jer yang ada..gelatin tu saya tak pernah guna pun, yang K.Nani bawak balik dari rumah dia kot..so guna jerlah gelatin walaupun tak yakin pun akan jadi agar2 nya..
Oh saya guna gelatin halagel ya..dah sah2 halal..dalam kotak kecik dia tu ada 5 packet..each packet ada 21g rasanya..so saya ambik separuh agak2 jer untuk resepi saya tu..bila masuk dalam periuk sekali ada bau..ingatkan apa lah..saya cium gelatin tu terus 'uwekkkk'..hahaha..busuk..tapi teruskan jugak masak..
Campur air,pandan,sirap,gula semua sekali bila mendidih bau nya tu makin meruap2..kakak saya cakap heh bau apa busuk sangat ni..pening dah kepala aku..hahaha..saya nak gelak pun ada cuak lagi lah..apahal pulak bau macam sup tulang tapi bau yang menyucuk2..sangat busuk!
Tapi teruskan lagi..masuk dalam bekas..letak koktel semua..sambil kemas2 dapur..sambil cium2 lagi..haha..last2 tak tahan jugak..ambik buah2 koktel tu siram air n rendam garam..cuci bekas semua n agar2 koktel saya tinggal kenangan..hahah..
Persoalan saya memang gelatin bau busuk eyh?kalo nak kata expired lambat lagi..2014 nu haa..saya ada baca kat website mana tah tadi rupanya gelatin memang dari tulang2 semua tu eyh..sebab tu bau macam sup tulang..tapi ini brand halagel..haish..kompius..
Serik dah saya nak guna gelatin..huhu..koktel saya kat dalam peti saya ratah gitu jer..keh3..
Pokok Mangga Harumanis di Belakang Rumah
4 days ago