Assalamualaikum.
Pagi tadi breakfast masak laksa goreng permintaan suami. Cuak jugak nak masak sebab tak pernah masak dan makan. Takut tak sedap. Suami kata tu hidangan famous kat Pulau Pangkor. Rupanya sedap juga laksa goreng ni ya. Tak cukup pulak sebungkus tadi saya whatsapp suami belikan laksa lagi. Hi hi. Laksa saya guna yang macam cendol ,laksa pendek namanya beli kat mydin seremban.
Resepi:
1 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
5 tangkai cili kering
**blender
Laksa sebungkus
Sayur sawi
Ayam potong kecil
Sos tiram
Sos tomato
Kicap manis
Garam
Gula
Ajino xbubuh pun ok.
Tumis bahan kisar hingga pcah minyak atau kering sedikit.
Masukkan semua sos garam gula.
Masukkan ayam atau apa2 lauk.
Tambahkan sedikit air.
Biar ayam masak.
Masukkan sayur.
Biar sayur masak sekejap.
Masuk laksa.
Kacau2 sekejap.
Siap.
Sebungkus laksa boleh 4-5 orang makan. Tadi siap tapawkan untuk suami g keje. Alhamdulillah happy sangat rasa. 😍
